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Cote : BB100
Capatti, Alberto; Coron, SabineLangues : français Fiche n° : 3572 Article ouvrage Prélude à l'histoire de la table In Livres en bouche 2001. - pp. 14-29 Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : table; histoire; cuisine; alimentation; livres; gastronomie; bibliographie; patrimoine gastronomique Localisation : France |
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