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Cote : AD51
Langues : français
Fiche n° : 3459
Article ouvrage
Guimont, Albane
Les paysages de la mirabelle lorraine, entre valorisation patrimoiniale et politique de relance
In Fruits des terroirs, fruits défendus : identités, mémoires et territoires
2004. - pp. 117-136, ill., noir et blanc, photos, carte. Bibliogr. pp. 134-135 (coll. Ruralités Nord Sud)


Domaines : Fruits : Monographies / Variétés locales, régionales
Sujets / Produits : patrimoine fruitier; mirabelles; loi paysage; mirabelleraies; Parc naturel régional; Lorraine (France); paysages fruitiers; fruits; productions orifinelles; mirabelles lorraine; vergers traditionnels; mirabelliers; relance; mirabelle; vergers professionnels; stations fruitières; confituriers; distillateurs; confiserie; cafetiers lorrains; hôteliers lorrains; fêtes de la mirabelle; arboriculture fruitière; prune
Préparations / Savoir-faire : clonage; mirabelles; calibrage; mirabelle; drainage des sols; mirabelliers; taille; friche; vergers
Localisation : Lorraine (France)