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Cote : AC47
Langues : français
Fiche n° : 3402
Brochure
Fauché, X. (scénario); Adam, E. (scénario); E411 (dessins)
Le festin de l'An Mil : les judicieux conseils d'Amandine Desfourneaux = Campagne d'information sur la sécurité des aliments
Paris : Institut national de la consommation, 1999. - 20 p, ill., couleur, bande dessinée. Lexique p. 18


Domaines : Droit / Réglementation / Protection : Hygiène; Droit / Réglementation / Protection : Qualité / Filière; Consommation / Usages alimentaires
Sujets / Produits : sécurité alimentaire; DLC; DLUO; OGM; route des aliments; risque alimentaire; témoin fraîcheur; code de fabrication; chaîne du froid; additifs alimentaires
Préparations / Savoir-faire : chaîne du froid
Localisation : Union européenne