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Cote : AG01
COPAMAC-SIDAMLangues : français Fiche n° : 3314 Ouvrage - Communication Produits fermiers : quelle identité ? Limoges : Chambre Régionale d'Agriculture du Limousin, 1996. - 62 p Congrès : Colloque Produits fermiers, Brioude, France, 1996 Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine; Patrimoine Sujets / Produits : produits fermiers; diversité; définition; hygiène; réglementation; fabrication artisanale; produits alimentaires; agriculture; méthodes traditionnelles; exploitations agricoles; sécurité alimentaire Localisation : France |
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