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Cote : RA38
Aron, Jean-PaulLangues : français Fiche n° : 3308 Article ouvrage - Communication Le régime des nourrices au début du XIXe siècle à Paris In Actes du quatre-vingt-treizième congrès national des sociétés savantes : section d'histoire moderne et contemporaine 1971. - pp. 209-215 Congrès : Congrès national des sociétés savantes, Tours, France, 1968, 93e Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine; Consommation / Usages alimentaires Sujets / Produits : nourrices; représentations collectives; régime alimentaire; diététique; enfants; alimentation Localisation : Paris (Ile-de-France, France) Epoque : 19e siècle |
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