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Cote : RA38
Appolis, EmileLangues : français Fiche n° : 3298 Article ouvrage - Communication L'alimentation des classes pauvres dans un diocèse languedocien au XVIIIe siècle In Actes du quatre-vingt-treizième congrès national des sociétés savantes : section d'histoire moderne et contemporaine 1971. - pp. 55-58 Congrès : Congrès national des sociétés savantes, Tours, France, 1968, 93e Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : pauvreté; alimentation; épidémies; paysans; ouvriers; groupes sociaux; céréales; consommation; châtaignes Localisation : France Epoque : 18e siècle |
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