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 medi_0751-2708_1989_num_8_16_1144.pdf (1.28 Mo)
Cote : HB11 / en ligne
Moreno, DiegoLangues : français Fiche n° : 3268 Périodique Plantes, mets et mots : dialogues avec André-Georges Haudricourt Saint-Denis : PUV, 1989 Périodique : Numéro spécial de la Revue Médiévales : Langue textes histoire, 16-17 Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine; Alimentation : Traités techniques / Lexicologie / Encyclopédies / Tables de référence; Consommation / Usages alimentaires Sujets / Produits : alimentation; histoire; plantes cultivées; plantes; classification; Marco Polo; André-Georges Haudricourt; pâtes alimentaires Epoque : Moyen-Age |
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