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Cote : BB62
Bianquis, ThierryLangues : français Fiche n° : 3214 Article ouvrage - Communication Les crises frumentaires en Méditerranée orientale, milieu du IVe/Xe et Ve/XIe : éléments d'une problématique In Alimentation et pratiques de table en Méditerranée 2000. - pp. 233-254 Congrès : Colloque du GERIM, Sfax, Tunisie, 8-9 mars 1999 Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : consommation; habitudes; repas; culture; alimentation; approvisionnement; crises; famines; blé; céréales Localisation : Bassin méditerranéen Epoque : 4e-11e siècle |
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