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 SocialScienceInformation-1982-Calvo-383-446-ilovepdf-compressed.pdf (1.02 Mo)
Cote : En ligne
Calvo, ManuelLangues : français Fiche n° : 3162 Article de périodique - Tiré à part Migration et alimentation Londres, Beverly Hills : SAGE, 1982. - pp. 383-446, Bibliogr. pp. 437-445 Périodique : Revue Information sur les sciences sociales, 21, 3 Domaines : Sociologie Sujets / Produits : migrations; représentations; migration; insertion économique; pratiques alimentaires; religion; aliments; choix; styles alimentaires; origines géographiques; plat-totem; identité alimentair |
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