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Cote : RA08
Rousseaux, EricLangues : français Fiche n° : 3129 Ouvrage Races de pays en Poitou et Vendée Vouillé : Geste éditions, 1991. - 155 p, ill., noir et blanc, photos. Bibliogr. pp. 150-151 (coll. La Boulite) Résumé : Le standard, l'historique et les perspectives d'évolution des différentes races de pays en Poitou et Vendée sont présentés dans ce livre. Les pratiques traditionnelles associées à cet élevage sont décrites. Domaines : Agriculture et Elevage; #C490 Sujets / Produits : races de pays; patrimoine; élevage; pratiques traditionnelles; animaux domestiques; terroir; cochon; symboles; animaux de basse-cour; parthenaise; race bovine; maraîchine; nantaise; mouton vendéen; ovins; chèvre poitevine; caprins; porc blanc du Poitou; porcins Localisation : Vendée (Pays-de-la-Loire, France); Poitou (France) |