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Cote : BA36
Dumay, RaymondLangues : français Fiche n° : 3017 Ouvrage Le rat et l'abeille : court traité de gastronomie préhistorique Paris : Phébus, 2002. - 229 p (coll. libretto) Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : gastronomie; préhistoire; rennes; gibier; cheval; alimentation; outils; feu; cuisson; hydromel; bière; vin; sel; alcool Préparations / Savoir-faire : cueillette; pêche; chasse Epoque : Préhistoire |
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