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Cote : HE11
Chavanon, Isabelle; Rivière, DominiqueLangues : français Fiche n° : 2964 Ouvrage Guide découverte des moulins, musées et lieux de mémoire : la tuilerie de Varennes Saint Sauveur, la forge Raffin de Louhans, l'huilerie Jaillet de Cuiseaux Pierre-de-Bresse : Ecomusée de la Bresse bourguignonne, 2000. - 64 p, ill., couleur, photos, dessins, cartes. Bibliogr. p. 64 Domaines : Agriculture et Elevage : Techniques / Systèmes de culture; Patrimoine Sujets / Produits : moulins; musées; meules; moulins à eau; écomusées; minoterie; huile; colza; noix; gaudes; blé; maïs; pain Préparations / Savoir-faire : mouture; rhabillage; meules Localisation : Bresse bourguignonne (Saône-et-Loire, Bourgogne, France) |
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