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Cote : HB04
Langues : français
Fiche n° : 2941
Ouvrage
Roland, Jean-Claude
Des plantes et des hommes
Paris : Vuibert, 2002. - 165 p, ill., noir et blanc. Bibliogr. pp. 163-165


Résumé : Vue d'ensemble des innombrables domaines où les plantes ont pris place. On découvre comment les végétaux sont à l'origine de toutes les chaînes alimentaires. Domaines : Biodiversité / Ressources génétiques
Sujets / Produits : biodiversité; végétaux; plantes cultivées; origines; plantes; santé; symboles; consommation; alimentation; agriculture raisonnée; pain; sucre de canne; betterave; oléagineux; protéagineux; chocolat; café; thé