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Langues : français
Fiche n° : 291
Article ouvrage
Durand, Georges
Hommes et femmes de Kabylie dans la guerre d'Algérie : témoignage d'un sous-lieutenant (1957-1958)
In Clio dans les vignes
1998. - pp.543-554 (coll. du Centre Pierre Léon)


Notes : Mélanges offerts à : Gilbert Garrier Résumé : Cet article fait partie d'un ouvrage qui regroupe trente trois communications portant sur les pratiques sociales ou techniques, usages et représentations autour de la vigne, des vignerons et des vins, du Moyen-Age à nos jours, en France, en Allemagne, en Italie, en Grèce, en Algérie. Ce volume a été réalisé en hommage au professeur d'Histoire contemporaine Gilbert Garrier. Dans cet article qui fait mémoire de l'époque coloniale en Algérie en lien avec un passage de la vie de Gilbert Garrier, l'auteur brosse sommairement certaines pratiques alimentaires, modes de vie et de traitement des animaux dans le peuple kabyle. Domaines : Terroirs / Productions agricoles et alimentaires locales
Sujets / Produits : animaux; modes de vie kabyles; alimentation; coutumes kabyles; vins
Localisation : Kabylie (Algérie)