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Cote : AF73
Langues : français
Fiche n° : 2883
Ouvrage
Durand, Alfred
La vie rurale dans les massifs volcaniques des Dores, du Cézallier, du Cantal et de l'Aubrac
Nonette : Créer Reprint, 2006. - 530 p, ill., cartes, coupes, graphiques, tableaux, photos. Bibliogr. thématique pp. 507-519. Table des matière détaillée pp. 252-530. Carte phytogéographique et argricole couleur d'après Luquet, Aufrère et l'Auteur ; calque du Cantal noir et blanc


Domaines : Agriculture et Elevage
Sujets / Produits : vie rurale; Cantal (France); économie rurale; cultures traditionnelles; races bovines; salers; ferrandaise; aubrac
Préparations / Savoir-faire : sélection bovine
Localisation : Monts Dore (Cantal, Auvergne, France); Mont Cézallier (Cantal, Auvergne, France); Monts de l'Aubrac (Cantal, Auvergne, France)