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Cote : AC124
Langues : français
Fiche n° : 2853
Ouvrage
Van de Kop, Petra (dir.); Sautier, Denis (dir.); Gerz, Astrid (dir.)
Origin-based products : Lessons for pro-poor market development
Amsterdam ; Montpellier : KIT development policy and practice ; CIRAD, 2006. - 96 p, ill., noir et blanc, cartes. Bibliogr. p. 63 (coll. Bulletin)


Domaines : Boissons et Spiritueux : Divers boissons (infusions, tisanes, décoctions, ...); Boissons et Spiritueux : Divers boissons (infusions, tisanes, décoctions, ...) : Thé
Sujets / Produits : appellations d'origine; pays émergents; produits locaux; chaînes de distribution; productions locales; marchés; productions agricoles et alimentaires localisées; marketing; indications géographiques; leviers de développement; produits régionaux; identités régionales; développement rural; gari missè; manioc; gari sohui; quesillo; fromage; mantecoso; fromage frais; rooibos; café; comté; emmental
Localisation : Pays du Sud; Bénin; Pérou; Costa Rica; France