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Cote : BB139
Frechon, Eric; Gabet, Sylvia; Amiard, Hervé (photogr.)Langues : français Fiche n° : 2745 Ouvrage Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie : 70 produits exceptionnels et leurs recettes Paris : Editions du Chêne, 2005 Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine; Consommation / Usages alimentaires; Cuisine du monde Sujets / Produits : nourritures; recettes; produits des eaux; recettesx; fruits; légumes; viandes; terre animale; terre végétale; saveurs; goûts; plats cuisinés; desserts; entrées; condiments; sauces; gibier |
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