Nos tutelles
Nos partenaires
Rechercher
Accueil > Base de données
|
Cote : HA16
Varron; Heurgon, JacquesLangues : français Fiche n° : 2697 Ouvrage Economie rurale Paris : Les Belles lettres, 1978. - 189 p Résumé : L'ouvrage présente, sous forme de dialogue, l'oeuvre de Varron traduite et commentée. Ies res rusticae comprend trois livres. Le premier parle d'agriculture, le second de l'élevage et le troisième des animaux de la ferme. Domaines : Economie; Agriculture et Elevage Sujets / Produits : Varron; Economie rurale; res rusticae; agriculture; élevage; manuel; animaux de la ferme |
Dossiers documentaires
- Abattage et abattoirs de proximité, circuits courts
- Alimentation et développement durable
- Alimentation et PHOTOgraphies
- Approvisionnement des villes
- Balkans : cultures alimentaires
- Balkans : Indications Géographiques
- Beurre
- BNF : Bibliographies sur l'Alimentation
- Cassoulet
- Caucase : alimentation
- Châtaigne
- Couleurs des aliments
- Cresson
- Eau : L'eau ne coule plus de source
- Elisabeth Barham: bibliographie d'une chercheuse américaine
- Faim
- Foires et marchés au bétail
- Frites
- Fromage de Comté
- Grèce : Indications Géographiques
- IG : expériences extra-européennes
- Insectes à consommer
- Irlande / Irish food
- Juliana Santilli : bibliographie d'une chercheuse brésilienn
- Lait cru : aux Etats-Unis
- Lait cru : Fromages - Programme Repastol
- Lait cru : Programme Répastol
- Moutarde (Sinapsis)
- MUSEE et alimentation
- Native food
- Nougat, turron, nougatine et les cousins
- Ouvrages destinés aux ENFANTS et SCOLAIRES et documents péda
- Piment (Capsicum)
- Préhistoire et alimentation
- Régime méditerranéen
- Restauration collective et durabilité
- Roumanie
- Semences
- SYAL
- Turquie : Alimentation et cuisine
- Viande en AOC / IGP
- AOC/AOP/IGP : RDV 2016 du Grand Marché
