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Langues : français
Garden, MauriceFiche n° : 269 Article ouvrage Tirer des traites jusqu'à la lie : Faillites parisiennes de marchands de vin, seconde moitié du XVIIIè siècle In Clio dans les vignes 1998. - pp.185-200 (coll. du Centre Pierre Léon) Notes : Mélanges offerts à : Gilbert Garrier Résumé : Cet article fait partie d'un ouvrage qui regroupe trente trois communications portant sur les pratiques sociales ou techniques, usages et représentations autour de la vigne, des vignerons et des vins, du Moyen-Age à nos jours, en France, en Allemagne, en Italie, en Grèce, en Algérie. Ce volume a été réalisé en hommage au professeur d'Histoire contemporaine Gilbert Garrier, regards croisés d'historiens, de géographes, philosophes sur le large panorama viti-vinicole. Sujets / Produits : vins Localisation : France |