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Cote : VE11
Langues : français
Fiche n° : 2597
Ouvrage
Vial, Léon
Répertoire des variétés de pommes de table
Paris : Société d'horticulture de France, 2000. - 230 p, ill., planches, photos. Bibliogr. p. 223. Répertoire alphabétique pp. 43-124. Liste des varirétés à double fin pp. 221-222. Liste des variétés de pressoir pp. 217. Classification des pommes à cidre pp218-219. Familles de mutants p. 213. Table de pollinisation p. 215. Liste des variétés non répertoriées pp. 227-228


Domaines : Fruits : Monographies / Variétés locales, régionales; Ressources végétales / Vivant : Traités techniques / Lexicologie / Encyclopédies
Sujets / Produits : pommes de table; répertoire; fructification; variétés de pommes; variétés fruitières; arbres fruitiers; fruits; pomologie; cultivars; vergers conservatoires; arboriculture fruitière
Préparations / Savoir-faire : variétés à double fin; pommes de table; variétés de pressoir; classification; pommes à cidre; mutants; pollinisation; réperoire
Localisation : France