Nos tutelles

CNRS

Nos partenaires

Rechercher

Accueil > Base de données

Cote : SI08
Langues : français
Fiche n° : 2557
Ouvrage
Lemonnier, Pierre
Les salines de l'ouest : logique technique, logique sociale
Paris : Maison des Sciences de l'Homme, 1980. - 222 p, Bibliogr. pp. 201-214 (coll. Travaux et documents)


Résumé : Entre l'île d'Oléron et le golfe du Morbihan s'étendaient naguère, dans une uniformité apparente, les marais salants de l'Atlantique. La description et l'analyse des techniques de production révèlent en fait une diversité qui renvoie au cadre écologique et socio-écologique des exploitations, aux aléas du commerce du sel ou au système technique lui-même [résumé de l'auteur]. Domaines : Ressources minérales : Monographies locales, régionales
Sujets / Produits : sel; techniques de production; commerce; salines; marais salants
Localisation : Morbihan (Bretagne, France); Loire atlantique (Pays de Loire, France); Vendée (Pays de Loire, France); Ile d'Oléron (Charente maritime, Poitou-Charentes, France)