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Cote : AE15
Laferté, GillesLangues : français Fiche n° : 2521 Document électronique La production d'identités territoriales à usage commercial dans l'entre-deux-guerres en Bourgogne Dijon : CNRS, UMR 5605, Centre Georges Chevrier; Paris : Laboratoire de sciences sociales, Ecole normale supérieure, 2000. - 95 p, &Bibliogr. pp. 93-95 Congrès : Communication au Séminaire pluridisciplinaire Territoire, patrimoine, migrations : questions d'économistes et de sociologues, Dijon, 22-23 mai 2000, INRA-ENESAD Notes : photocopie Domaines : Ethnohistoire Sujets / Produits : identité territoriale; tradition; vin; gastronomie bourguignonne; marketing; folklore Localisation : Bourgogne (France) |
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