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Cote : BB68
Langues : français
Fiche n° : 2486
Ouvrage
La Pradelle, Michèle de
Les vendredis de Carpentras : faire son marché en Provence ou ailleurs
Paris : Fayard, 1996. - 374 p


Résumé : Les marchés, en France, constituent un monde à part dont tout participant accepte implicitement les règles. L'impression dominante, qu'illustre le marché forain du vendredi à Carpentras analysé par l'auteur, est celle d'un inextricable chaos : dédale de ruelles, fouillis des étals, profusion des victuailles, odeurs, la foule. L'ouvrage propose une compréhension, une mise à jour des ressorts de cette sociabilité où s'abolissent les hiérarchies ordinaires, décrivant les multiples relations qui se nouent au marché autour des étals ou au hasard des parcours, sous le regard des autres, au milieu de commentaires, de plaisanteries, de confidences de toute sorte. Finalement, dans cette tranche de journée assimilée à un moment de fête, entre talents et désirs, s'échange beaucoup d'illusion. Si chacun prend plaisir à y rejouer la fable de l'égalité des conditions, ce serait afin d'oublier un instant la société inégalitaire dont chacun est, le reste du temps, acteur consentant. Domaines : Consommation / Usages alimentaires; Alimentation : Aires, histoires et monographies locales, régionales
Sujets / Produits : marchés; anthropologie; anti-ville moderne; économie d ela séduction; identités; consommateurs; consommation; modes de vie; lien social; communication; commerce de l'imaginaire; victuailles; denrées alimentaires; pratiques alimentaires
Localisation : Carpentras (Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France)