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Cote : BB94
CollectifLangues : français Fiche n° : 2286 Ouvrage - Communication Le goût à l'aube du 21ème siècle Belley : Fondation Brillat-Savarin, 1987. - 44 p Congrès : Entretiens de Belley : le goût à l'aube du 21ème siècle, Belley, 1987 Domaines : Sensoriel (goût, saveur,...) Sujets / Produits : goût; histoire; physiologie Localisation : France |
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