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Cote : BD17
Duplessy, BernardLangues : français Fiche n° : 2204 Ouvrage Cuisine traditionnelle en pays niçois Aix-en-Provence : Edisud, 1996. - 223 p, Bibliogr. pp. 216-218. index pp. 219-220 Domaines : Cuisine régionale Sujets / Produits : cuisine du pays niçois; recettes de cuisine; cuisine traditionnelle Localisation : Pays niçois (Nice, Alpes maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France) |