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Cote : BB16
Mac Leod, Patrick; N'Diaye, CatherineLangues : français Fiche n° : 2079 Article de périodique Sur le bout de la langue : entretien avec Patrick Mac Leod = Propos recueillis par Catherine N'Diaye In La gourmandise : délices d'un péché 1994. - pp. 73-77 (Série Mutations/Mangeurs) Domaines : Consommation / Usages alimentaires; Sensoriel (goût, saveur,...) Sujets / Produits : gourmandise; dégustation; goût; MacLeod |
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