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Cote : BB86
Corbeau, Jean-PierreLangues : français Fiche n° : 2057 Article ouvrage Manger : les rêves, les transes et les folies In Cuisine, alimentation, métissages 2000. - pp. 281-292 (Bastidiana) Domaines : Consommation / Usages alimentaires; Cuisine du monde Sujets / Produits : manger; comportements alimentaires; métissage; acculturation alimentaire; croyances alimentaires; pratiques alimentaires |
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