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Cote : BA22
Balfet, HélèneLangues : français Fiche n° : 1721 Article ouvrage Repas dans le Maghreb d'aujourd'hui In Tables d'hier, tables d'ailleurs : histoire et ethnologie du repas 1999. - pp. 339-346 Domaines : Ethnohistoire; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : cuisine; repas; règles alimentaires; pratiques alimentaires; pratiques de table; usages alimentaires Localisation : Maghreb |
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