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Cote : BA22
Langues : français
Fiche n° : 1717
Article ouvrage
Allard, Jeanne
Repas et manières de table à la cour d'Espagne au Siècle d'Or
In Tables d'hier, tables d'ailleurs : histoire et ethnologie du repas
1999. - pp. 171-191


Domaines : Ethnohistoire; Consommation / Usages alimentaires
Sujets / Produits : cuisine; repas; règles alimentaires; pratiques alimentaires; pratiques de table; usages alimentaires
Localisation : Espagne
Epoque : Siècle d'Or