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Cote : BA22
Prentki, AlixLangues : français Fiche n° : 1716 Article ouvrage Repas, tables et banquets allemands : XIIIe-XVIe siècles In Tables d'hier, tables d'ailleurs : histoire et ethnologie du repas 1999. - pp. 151-170, Bibliogr. pp. 169-170 Domaines : Ethnohistoire; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : cuisine; repas; règles alimentaires; pratiques alimentaires; pratiques de table; usages alimentaires Localisation : Allemagne Epoque : 13e siècle; 14e siècle; 15e siècle; 16e siècle |
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