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Cote : BA22
Langues : français
Fiche n° : 1713
Article ouvrage
Dupont, Florence
De l'oeuf à la pomme : La cena romaine
In Tables d'hier, tables d'ailleurs : histoire et ethnologie du repas
1999. - pp. 59-85, Bibliogr. p. 85


Domaines : Ethnohistoire; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine
Sujets / Produits : cuisine; repas; règles alimentaires; pratiques alimentaires; pratiques de table; usages alimentaires
Localisation : Rome (Italie)