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Cote : BB20
Langues : français
Fiche n° : 1682
Article de périodique
Kanafani-Zahar, Aïda
Eloge du pain
In Mille et une bouche : cuisine et identités culturelles
1994. - pp. 45-51, Bibliogr. pp. 174-177. Biographie pp. 178-182 (Autrement)


Domaines : Consommation / Usages alimentaires
Sujets / Produits : pain; sacré; cultures; religions; savoir-faire
Localisation : Liban