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Langues : français
Walter, Annie (dir.); Leplaideur, Alain (dir.)Fiche n° : 1614 Ouvrage Systèmes de culture traditionnels et pratiques paysannes nouvelles en Océanie Paris : Laboratoire d'Ethnobiologie et d'Ethno-géographie ; Muséum National d'Histoire Naturelle, 1999. - 230 p Périodique : Numéro thématique du JABTA : Journal d'Agriculture Traditionnelle et de Botanique Appliquée, XLI Domaines : Ethnologie / Anthropologie Sujets / Produits : agriculture; alimentation; changements alimentaires; transformations agraires; transformations agricoles; tarodières Localisation : Océanie |
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