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Cote : BA01
Gouravier, ZeevLangues : français Fiche n° : 1477 Article ouvrage Le siècle des gastronomes In A table au XIX siècle 2001. - pp. 124-135 Notes : Exposition A table au XIXe siècle. 4 décembre 2001 - 3 mars 2002. Paris Domaines : Consommation / Usages alimentaires Sujets / Produits : cuisine; manière de table; gastronomie |
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