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Cote : BA01
Hyman, Mary; Hyman, PhilipLangues : français Fiche n° : 1473 Article ouvrage Livres et cuisine au XIXe siècle In A table au XIX siècle 2001. - pp. 80-89 Notes : Exposition A table au XIXe siècle. 4 décembre 2001 - 3 mars 2002. Paris Domaines : Consommation / Usages alimentaires Sujets / Produits : alimentation; histoire; livres de cuisine; cuisine; aliments Epoque : 19e siècle |
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