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Cote : AC41
Branlard, Jean-Paul; Génin, Michel (Préf)Langues : français Fiche n° : 1467 Ouvrage Droit et gastronomie : aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands Paris : Gualino, 1999. - 295 p, Index pp. 284-295 Domaines : Droit / Réglementation / Protection Sujets / Produits : gastronomie; droit; goût; aspect juridique; oeuvres gastronomiques; protection juridique; alimentation; législation; droit de la gastronomie; produits gourmands |
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