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Langues : français
Mayaud, Jean-Luc (dir.)Fiche n° : 1448 Ouvrage Clio dans les vignes Lyon : Presses universitaires de Lyon, 1998. - 558 p (coll. du Centre Pierre Léon) Notes : Mélanges offerts à : Gilbert Garrier Résumé : Corpus de trente trois communications portant sur les pratiques sociales ou techniques, usages et représentations autour de la vigne, des vignerons et des vins, du Moyen-Age à nos jours, en France, en Allemagne, en Italie, en Grèce, en Algérie. Ce volume a été réalisé en hommage au professeur d'Histoire contemporaine Gilbert Garrier, regards croisés d'historiens, de géographes, philosophes sur le large panorama viti-vinicole. Domaines : Boissons et Spiritueux : Vin Sujets / Produits : Gilbert Garrier; histoire du vin; histoire des vignes; vignes; histoire sociale; histoire; histoire rurale; vins; pratiques successorales; vignobles Localisation : Lyonnais (Lyon, Rhône, Rhône-Alpes, France); Paris (France); Allemagne; Italie; Grèce; Kabylie (ALgérie) Epoque : Moyen-Age à nos jours |