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Cote : BB04
Fischler, Claude (dir.)Langues : français Fiche n° : 1431 Ouvrage Pensée magique et alimentation aujourd'hui Paris : OCHA, 1996. - 132 p, ill., graphiques, tableaux (coll. Les Cahiers de l'OCHA) Congrès : Actes du colloque pluridisciplinaire international Pensée magique et Alimentation aujourd'hui, Paris, 1994, OCHA Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine Sujets / Produits : Pratiques alimentaires; pensées magiques; alimentation contemporaine; systèmes de pensée |