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Cote : VM15
Devroey, Jean-Pierre (dir.); Van Mol, Jean-Jacques (dir.); Billen, Claire (dir.)Langues : français; anglais Fiche n° : 1428 Ouvrage - Communication Le seigle Secale cereale, histoire et ethnologie Treignes : Ecomusée de Treignes ; Centre belge d'histoire rurale, 1995. - 254 p, ill., planches (coll. L'homme et son terroir) Congrès : Colloque interdisciplinaire sur l'histoire du seigle comme plante cultivée en Europe Résumé : Colloque interdisciplinaire sur l'histoire du seigle comme plante cultivée en Europe Domaines : Céréales Sujets / Produits : seigle; histoire; usages; céréales; Secale cereale Préparations / Savoir-faire : culture céréalière Localisation : Europe |
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