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Cote : AC39
Langues : français
Fiche n° : 1278
Article ouvrage - Communication
Gallen, Cécile
Perception par les consommateurs des signes de qualité et des marques
In Signes officiels de qualité et développement agricole : Aspects techniques et économiques
2001, notes Bibliogr

Congrès : Colloque , Clermont-Ferrand, 14-15 avril 1999, SFER Société Française d'Economie Rurale SFER

Résumé : Mesure l'efficacité des signes de qualité et des marques à remplir un rôle de réassurance auprès des consommateurs