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Cote : AC39
Sirieix, Lucie; Burkhard, SchaerLangues : français Fiche n° : 1272 Article ouvrage - Communication Les produits biologiques locaux : quelles perspectives ? In Signes officiels de qualité et développement agricole : Aspects techniques et économiques 2001, notes Bibliogr Congrès : Colloque , Clermont-Ferrand, 14-15 avril 1999, SFER Société Française d'Economie Rurale SFER Résumé : Etude inter-culturelle sur les produits biologiques et locaux en France et en Allemagne, et sur les attitudes des consommateurs face à ces produits Domaines : Droit / Réglementation / Protection Sujets / Produits : Agriculture biologique; labellisation; labels; marketing Localisation : France; Allemagne |
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