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Cote : AC39
Valceschini, EgizioLangues : français Fiche n° : 1268 Article ouvrage - Communication Les signaux de qualité crédibles sur les marchés agroalimentaires : certifications officielles et marques In Signes officiels de qualité et développement agricole : Aspects techniques et économiques 2001. - pp. 147-166, Bibliogr. pp. 165-166 Congrès : Colloque , Clermont-Ferrand, 14-15 avril 1999, SFER Société Française d'Economie Rurale (SFER) Résumé : Cet article, thème 4 des scéances plénières du colloque intitulé : "Avenir des politiques de qualité : enjeux techniques et économiques pour le développement agricole", analyse le système de normes alimentaires et développpe la notion de "signal de qualité " Domaines : Droit / Réglementation / Protection Sujets / Produits : certifications; juridictions; marketing; labellisation; labels |