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Cote : VM15
Populer, M.Langues : français Fiche n° : 1237 Article ouvrage - Communication Aspects historiques de l'intoxication par l'ergot du seigle et de son utilisation volontaire In Le seigle secale cereale, histoire et ethnologie 1995. - pp. 175-209, ill., planches (coll. L'homme et son terroir) Congrès : Colloque interdisciplinaire sur l'histoire du seigle comme plante cultivée en Europe Résumé : Colloque interdisciplinaire sur l'histoire du seigle comme plante cultivée en Europe Domaines : Céréales Sujets / Produits : ergot du seigle; intoxication; seigle; usages; céréales; secale cereale Préparations / Savoir-faire : culture céréalière |