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Cote : PB10
Hersart De La Villemarqué, JacquelineLangues : français Fiche n° : 1161 Ouvrage La pêche morutière française de 1550 à 1950 : Statistiques, climat, société Plouzané : Ifremer, 1995. - 134 p, ill., tableaux, cartes, statistiques (Repères Océan) Résumé : Cet ouvrage replace l'activité économique de la pêche de la morue au cours des siècles passés, dans son contexte climatique et humain. Synthèse issue de la reconstitution de séries chronologiques de captures ; cadre chronologique : 1500 à 1950. Domaines : Poissons / Produits de la pêche : Eaux salées, Mers Sujets / Produits : pêches; climat; pêche; morue; poisson; produits des eaux Préparations / Savoir-faire : pêche morutière Localisation : France |