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Cote : BB73
Corbeau, Jean-PierreLangues : français Fiche n° : 1042 Article ouvrage De la présentation dramatisée des aliments à la représentation de leurs consommateurs In Identités des mangeurs Images des aliments 1996. - pp. 175-198, Bibliogr. pp. 197-198 Domaines : Sociologie; Consommation / Usages alimentaires Sujets / Produits : aliments; présentation; médiatisation; consommateurs; représentation; consommateur; attitudes; consommation; gras; vins |