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Cote : BA21
Armelagos, GeorgeLangues : anglais Fiche n° : 1034 Article ouvrage - Communication Biocultural Aspects of Food Choice In Food and evolution : Toward a theory of human food habits 1987. - pp. 579-594, Bibliogr. pp. 590-594 Congrès : Symposium of the Wenner-Gren Foundation for Anthropological Research, Florida, Cedar Key, October 23-30 1983, 94th Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine; Cuisine du monde Sujets / Produits : alimentation sélective; aspects bioculturels; habitudes alimentaires; consommation; alimentation; représentations; pratiques alimentaires; choix alimentaire |
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