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Cote : BB32
Guillon, FrançoisLangues : français Fiche n° : 1008 Article ouvrage Notre système économique alimentaire est-il facteur de risque ou de sécurité sanitaire ? In Risques et peurs alimentaires 1998. - pp. 169-177 Domaines : Consommation / Usages alimentaires; Droit / Réglementation / Protection : Hygiène Sujets / Produits : alimentation; sécurité sanitaire; rsique sanitaire; système alimentaire; économie Localisation : France |
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