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Cote : BB32
Langues : français
Fiche n° : 996
Article ouvrage
Reilly, Jacquie
La crise de la salmonelle des oeufs en Grande-Bretagne
In Risques et peurs alimentaires
1998. - pp. 23-32, ill., graph.


Domaines : Consommation / Usages alimentaires; Droit / Réglementation / Protection : Hygiène
Sujets / Produits : oeufs; salmonelle; crises; risques alimentaires; peurs alimentaires
Localisation : Grande-Bretagne

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