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Cote : VM04
Langues : français
Fiche n° : 914
Ouvrage
Vianello, Toni; Rivière, Jean-François (Photogr.); Bandeville, Sylvie (Styliste)
Risotto
Paris : Flammarion, 2001. - 155 p, nbreuses photos


Domaines : Légumes
Sujets / Produits : risotto; bouillons; riz; céréales
Préparations / Savoir-faire : riz
Localisation : Italie

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