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Langues : français
Fiche n° : 740
Vidéo
Rivals, Claude; Requena, Raphaël (réalisation); Dizol, Jean-Marie (producteur exécutif)
Vodenica Camac : le dernier moulin à nef
Toulouse : Université de Toulouse-Le Mirail, 1993 (Images et sociétés)


Domaines : Boissons et Spiritueux
Sujets / Produits : grains; pains; farines; céréales; moulins flottants
Localisation : Danube (Allemagne)

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Ouvert à tous,
le Centre de Documentation vous accueille :

du lundi au vendredi
de 9h à 12h et de 14h à 17h

sur le Technopôle ALIMENTEC,
rue Henri de Boissieu,
01000 Bourg-en-Bresse.

04 74 45 52 07
communication@ethno-terroirs.cnrs.fr